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会社案内

  • 会社概要
  • 事業内容

「お客様におもてなしで、驚きと発見を提供したい。」

私達は、設立して間もないまだ若い会社ですが、福岡の中心・天神にある和食の大型店をはじめ、紹介制の鮨店やカウンター割烹、住宅街の中のレストランカフェの経営、そして西の軽井沢とも呼ばれる雲仙にある温泉旅館の再生事業に携わってきました。

加えて、これまでの和食中心の店舗展開から、話題になりつつある上質な熟成肉を提供するレストランの運営を2014年6月に開始することで、洋食の分野にも本格参入し、2015年には福岡に2店舗の出店をいたしました。

そして2016年5月には「星期菜 SHIROGANE」、また、天神地区の市街再開発計画「天神ビッグバン」の一環として福岡市と西日本鉄道により計画が進められていた水上公園の整備計画が11月19日に発表され、水辺の景観を活かした船を思わせる形状の施設には、“世界一の朝食”として人気のオーストラリアのレストラン「ビルズ」と、ミシュランガイドにも紹介されたIMDグループの中国料理の名店「星期菜 NOODLE & CHINOIS」の出店が正式に決定いたしました。(2016年7月15日OPEN)

また、飲食店経営や事業再生の経験を活かしたコンサルティングの相談も増えており、長崎の地場銀行とも連携しながら、ホテルの開業や中小飲食店、観光施設などの案件が進行中です。

このように、現在飲食店、ホテル・旅館、コンサルティングなどすべての事業において、各分野のエキスパートが集結し、少数精鋭で業務にあたっていますが、2016年の新店舗のほか、新事業所も設立し、様々なコンサルティングに対応できるよう体制を強化していかなければなりません。

今後は上場も目指していますので、中枢メンバーからアルバイトスタッフまで幅広く次代を担う人財を求めています。 現場での経験を積んだ後は、複数店舗を管理する統括マネージャーや、新業態の開発セクションというポジションだけでなく、独立も積極支援していますので、サービスビジネスの世界でどのような道を進むかはあなた次第です。

私達が目指す「オーセンティック(正統で本格的)」をテーマに、驚きと発見を提供することでお客様と強い絆で結ばれたレストラン、ホテル・旅館を一緒に作っていきましょう。

あなたの希望のフィールド活躍してください。

会社概要

IMD ALLIANCE 外観

法人名
IMD ALLIANCE 株式会社
(アイエムディーアライアンス)
本社所在地
〒810-0012
福岡県福岡市中央区白金1-11-7 IMD SQUARE
TEL/092-534-3330 FAX/092-534-3366
設立
2010年9月17日
役員
代表取締役 兼 CEO
麻生 宏 (グループ代表)
常務取締役
首藤 健児 (レストラン事業本部長 兼 総料理長)
林 和廣 (マーケティング事業本部 クリエイティブ室長)
取締役
今津 義彰 (管理本部長)
三戸 雅彦 (マーケティング事業本部 ブランディング室長/アジャスト株式会社 代表取締役)
麻生 卓 (財務・監査部 監査役/クロッシング流通システム株式会社 代表取締役)
鍋内 亨 (デザイン&デベロップメント事業本部長)
社外取締役
加藤 友康
星期菜 株式会社
取締役社長兼COO
谷口 浩平
取締役
島津 三郎
IMD LABO 株式会社
代表取締役社長
麻生 宏
取締役
首藤 健児
林 和廣
辻田 仁宜
事業内容
1.ホテル・旅館・飲食店の開発・運営プロデュース業務
2.ホテル・旅館・飲食店の経営、運営受託業務
3.ホテル・旅館・飲食店の再生ソリューション・コンサルタント業務
4.仕出し・配達店の運営業務
5.旅行代理店業
沿革
2002.1
「磯火焼 博多廊」東京第一ホテル福岡にて経営開始
2008.2.9
「九州の旬 博多廊」大名にてリニューアルオープン
2010.9.17
IMD ALLIANCE株式会社設立
2012.3.20
「鮨 麻生 平尾山荘」オープン
2012.9.6
グループ会社として「有限会社 雲仙富貴屋」経営開始
2014.4.1
東京オフィス開設
2013.9.17
IMD SQUARE竣工
本社をIMD SQUAREヘ移転
2013.10.2
「白金茶房」「白金酒店」オープン
2013.11.1
長崎オフィス開設
2014.6.3
「Charcoal Grill BUTCHER」運営開始
2015.3.28
「AUTHENTIC LIVING BUTCHER NYC」オープン
2015.4.1
星期菜株式会社設立
2015.4.25
「BBQ & VEG BUTCHER NYC」オープン
2015.5.28
「BBQ & Grill BUTCHER NYC」オープン
2015.9.1
IMD LABO株式会社設立
2016.5.14
「星期菜 SHIROGANE」オープン
2016.6.1
「博多ぐるめ便」営業開始
2016.6.7
「あなたの旅をつくる社」営業開始
2016.7.15
「星期菜 NOODLE & CHINOIS」オープン
運営店舗数の推移

OUR SHOP SITE

  • 九州の旬 博多廊
  • 麻生 平尾山荘
  • 白金茶房
  • 雲仙 富貴屋
  • Charcoal Grill BUTCHER NYC
  • AUTHENTIC LIVING BUTCHER NYC
  • BBQ&VEG BUTCHER NYC
  • 星期菜白金
  • 星期菜
  • 博多ぐるめ便
  • あなたの旅を作る社
  • butcher shinagawa
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  • 〒810-0012 福岡県福岡市中央区白金1丁目11-7 IMD SQUARE 3F
    TEL:092-534-3330 FAX:092-534-3366

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